月曜日　　私の大いなる勘違い

今朝起きたのは６時４５分頃、雨こそ降っていなかったけれど曇天。

最近また、し始めた血圧や血中酸素濃度の測定をしていたら、中国製の血中酸素濃度計の調子が悪かったです。

「やっぱりなー、中国製品はダメやなー」と内心思いました。

でも、何度か測っている中に計測は出来るようになりました。

最近、冷凍庫の物を順次、食べて行っていますが、中国製品の「ミックスベジタブル（冷凍食品）に関して、「これ変や。時々、硬い時がある」と常々思っていました。

そして、今回は国産の「ミックスベジタブル」を買って来ました。

値段は気にしないで。

そして今回、中国産と日本産のミックスベジタブルの入っているポリ袋を見て、私は気付きました、私の勘違いだったことに。

どう何を勘違いしていたかと云うと、ミックスベジタブルが冷凍される前に一回、火が通されていると私が信じ切っていたからです。

だから料理に使う時も火を通すことに重点を置いていなかったので細かくカットされた人参や、グリーンピースや、トウモロコシが時に硬い時がありました。

つまり、中国製品を私が一方的に悪者にしていたのです。

私個人の偏見が生んだミスで、今日は深く反省しました。

中国製のミックスベジタブルの写真の表と裏。　　　　　　　　　　　　　　　　

次の写真が日本製です。

中国製も、日本製も、印刷してあります、「加熱してありません」と。

確かに中国製品には粗悪なものがありますが、ミックスベジタブルに関して次回は中国製を買うことにしました。

そして、美味しいポテトサラダを作ろうと思いました。

今日の朝刊を開いたら、カナートの明日（火曜日）のバーゲンチラシが入っていました。

何でだろう、と考えた末に、明日は休刊日だから今日の新聞に入っていたのだなと気付きました。

昨日の朝刊の２３面の人生相談は、「被災　私は「元気な人」じゃない」でした。

この人生相談には作家の藤原智美氏がこたえていましたが、真意を誰かに話して、一日でも早く心身ともに立ち直って欲しいと思いました。

明日は、髭を剃ってシャワーを浴びてちょっと、大忙しです。

明日も楽しい一日が訪れますように。

今日の「旧かけふ日記」は、大阪ではフジテレビを視聴できないの話、タウンページ廃止の話、サバの水煮の食べ方の話などです。

追記、日記を読み返していて気付きました。

ミックスベジタブルの両方とも原産国は中国で、輸入元は神戸物産だと。

済みません、またもや私の勘違いでした。

日本は真剣に食物の自給率を高める必要があります。

中国は公園を廃止して農地を作っているそです。

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