今朝も大阪は秋めいた空、空気でした。
みなさんの所は如何でしたか？
今日も白熊爺こと太めのふーさんから転載許可済みのメールが届いたので載せます。
ここからが、太めのふーさんからのメールです・・・
こんにちは
今日は以前に仕込んでおいて冷凍保存してあったタンドリーチキンを朝食にしました。
タンドリーチキンといっても本格的なやつではなくて、なんちゃってタンドリーチキンなんですけどねw
いつも１キログラム漬け込んでいます。
近所のまいばすけっとで鶏胸肉が３枚分で１パックで売ってるのでそれを使っていつも作っています。
それをまとめて一度に焼いて３回に分けて食べる感じですね。
つまり今日から３日間の朝食はタンドリーチキンとトーストですね。
明日と明後日は焼いてあるので食べる時にチンするだけなのでらくちんですw
タンパク質も豊富で味もカレー味なので食べ飽きないので便利です。
特にタンパク質とカルシウムはこの歳になると意識的に食べなければと思う毎日です。
かけふさんはタンパク質とかは意識して食べてますか？
・・・ここまでが、ふーさんのメールでした。
私も意識してたんぱく質の食品を食べるようしています。
でも、意識して摂取しているわりには効果が表れていないのが現状です。
残念です。
ふーさんが言っておられるタンドリーチキンなるものを私は全く知らないので簡単なレシピを探してみました。
タンドリーチキンって、インド料理ですって。
簡単なレシピ の サイト
ただし、私は作りませんよ、「何故って？」。
「いや、スパイスの種類が多過ぎて私の手にはおえませんから」
ふーさんの写真からタンドリーチキンの味を想像するのも又、乙なもの。
今日も、誰とも会話のないまま一日が終わりそうです。
独り暮らしの皆さんはどうでしたか？
明日も、素晴らしい一日が訪れることを信じて頑張りましょう。
今日の「旧かけふ日記」は、ちょっと小難しいことを書きました。済みません。
・
・
