かけふ日記

70代ゲイが世界の片隅で吠える

土曜日  食中毒の季節は要注意

朝、6時半頃に起きてベランダに出て見たら、団地の敷地内を50前後のぼっちゃりした男性が一人、歩いていました。

周りのは見渡す限り誰もいないのにマスクをかっちりして。

多分、彼はこれから一生、マスクなしでは道を歩かないだろうなと想像しながら出勤する彼を見送りました。

 

マスクをしている人で気になるのは、汚れた不織布マスクで顎(あご)マスクをしている男性。

もう、新型コロナもかなり下火になった現在、付けるか外すか、どちらかにして欲しいです。

顎マスクをしている男性で、インテリ風な人、賢そうな人は見たことがないかも。

 

ちなみの私の場合は、病院、クリニックなど特別な場所以外はマスクはしていません。

 

今日も朝から洗濯をしました。

カーテンの洗濯がメインで、ついでに周りにあったものを洗濯機に入れました。

 

カーテンは化繊で軽いので洗濯機は水の量の調節に苦しんでいました。

そこで、水の量が少ないなと思ったら私の裁量で水を増やしました。

 

洗濯が終わったカーテンは外干しを1時間位してからカーテンレールに吊るしました。

私は背が低いのでカーテンレールにカーテンを吊るすのは一苦労でしたが、踏み台に乗って慎重に作業をしました。

 

今日、驚いたことは、蒸し器で蒸かして置いたじゃが芋が、ぬるっとしたことです。

冬の間は少々 日にちが経っても大丈夫でしたが最近の夏のようせな陽気のいで傷み始めたのでしょうか?。

 

捨てるのももったいないので水で洗い、レンチンしました。

夜にでも食べるつもりです。

大丈夫・・・ですよね、火さえ通しておけば。

 

今日の朝刊にライフのバーゲンチラシ(6月1日~4日)が入っていました。

独り暮らしで毎日のように買い物に行っていたら食材がたまるばかりなので、今日は見送って明日(日曜日)に行くことにしました。

 

そして、これから冷凍庫が入っている物を減らして行こうと思っています。

兎に角、兎に角、目の前に梅雨、食中毒には気を付けましょう。

 

2週間前に仕込んだ塩こうじです。

発酵が進み、完全に米の形がなくなりました。

            

これから、肉料理、魚料理の仕込み、隠し味として使って行きます。

 

明日も、ワクワクするような楽しい一日が訪れますように。 

 

今日の「旧かけふ日記」はテレビドラマの話、タクシー強盗の話などです。