かけふ日記

70代ゲイが世界の片隅で吠える

2023-07-23から1日間の記事一覧

日曜日  自己流で生きる

Aさんは食事に於いて減塩に最大限、気を付けています。 イワシの一夜干しは結構、塩がきいています。 だからイワシを1パック(10匹くらい)焼いて冷凍をして置き、食べる時にお湯に浸けて塩抜きをしてから食べているそうです。 2ヶ月くらい前、私はクリ…